注目の自然派発酵食品。酵母が生きて栄養満点!蔵元の酒粕レシピ(踏込酒粕編)を紹介します
コラム
2025年08月11日
白老酒季124号
白老酒季
2025年08月11日
白老酒季123号
白老酒季
2025年06月18日
”うなぎがのぼる酒蔵” 土用の丑の日に飲みたい、うなぎのための日本酒「白老」
コラム
2025年05月22日
5月17日スタート!「発酵ツーリズム 東海」
澤田酒造も参加しています
イベント
2025年05月14日
自家製果実酒をつくるなら、白老「梅酒が漬けられる日本酒」
商品案内
2025年04月28日
無農薬無肥料。稲と大地の力をそのまま味わう自然栽培米で造った日本酒はいかが。
商品案内
2025年04月03日
白老酒季122号
白老酒季
2025年03月13日
2024BYの新酒第6弾と第7弾。人気の純米吟醸しぼりたて生酒2本、今年も販売開始です!
商品案内
2025年03月13日
注目の自然派発酵食品。酵母が生きて栄養満点!蔵元の酒粕レシピを紹介します
コラム
2025年03月06日
白老といえば”燗酒”特集 その1
白老 燗酒向きのお酒6選
商品案内
2025年02月27日
白老ロングセラーの源をたどるコラム
「蔵人だけしか飲めぬ酒」 編
お酒造り
2025年02月26日
常滑の地酒「白老」のポテンシャルを最大限に引き出す、常滑焼作家による酒器「ささらけ」
商品案内
2025年02月25日
白老ロングセラーの源をたどるコラム
「純米吟醸熟成酒 豊醸」 編
お酒造り
商品案内
2025年02月21日
第36回酒蔵開放
澤田酒造株式会社
イベント
2025年02月19日
第36回 酒蔵開放 会場マップです
イベント
2025年02月15日
環境に優しい酒蔵開放へ「マイぐい呑み特典」実施します!
イベント
2025年02月14日
白老酒季121号
白老酒季
2025年01月10日
祝!「伝統的酒造り」ユネスコ無形文化遺産登録
令和6年12月28日までの直営店北倉独自企画
直売店情報
2024年12月06日
日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録の報を受けてテレビ取材を受けました
メディア掲載
2024年12月06日
全国梅酒品評会2024、白老梅 純米吟醸仕込みの梅酒とつなぐ 梅酒Tが銀賞W受賞!
AWARD
2024年11月29日
白老の酒粕を食べて育ったお肉とお酒のペアリングセット
商品案内
2024年11月14日
2024BY 新酒頒布会のご案内(ご予約受付12/15まで!)
商品案内
2024年11月14日
白老酒季120号
白老酒季
2024年11月12日