白老

伊吹おろしの寒風のもと
古式伝承製法で酒を醸す
この土地ならではの気候と水を使って
知多半島の日常に寄り添うお酒造り

白老

白老梅のこと

Contents

第36回酒蔵開放
澤田酒造株式会社

イベント

2024年12月19日

常滑の地酒「白老」のポテンシャルを最大限に引き出す、常滑焼作家による酒器「ささらけ」

商品案内

2024年12月18日

祝!「伝統的酒造り」ユネスコ無形文化遺産登録
令和6年12月28日までの直営店北倉独自企画

直売店情報

2024年12月6日

日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録の報を受けてテレビ取材を受けました

メディア掲載

2024年12月6日

全国梅酒品評会2024、白老梅 純米吟醸仕込みの梅酒とUMESHU T ~つなぐ~が銀賞W受賞!

AWARD

2024年11月29日

健康調味料「梅酢」ベストマッチを探る旅。日常のいろんな料理で試した「梅酢レシピ」公開中!

コラム

2024年11月27日

白老の酒粕を食べて育ったお肉とお酒のペアリングセット

商品案内

2024年11月14日

2024BY 新酒頒布会のご案内(ご予約受付12/15まで!)

商品案内

2024年11月14日

白老酒季120号

白老酒季

2024年11月12日

白老といえば”燗酒”特集 その1
白老 燗酒向きのお酒6選

商品案内

2024年10月11日

白老酒季119号

白老酒季

2024年8月9日

新しい直営店「澤田北倉」の様子を紹介

直売店情報

2024年7月12日

澤田酒造のこと

澤田酒造の酒造り

蔵元直売所のご案内

酒蔵見学受付中

常滑屋