白老 夢吟香 純米吟醸 しぼりたて生酒
2022BYの新酒です。
愛知県で開発された酒米「夢吟香（ゆめぎんが）」を100%使用。
ほんのりフルーティーな吟醸香とほどよい旨みのバランスが良く、飲み飽きしないお酒です。
やや辛口タイプで食事との相性も良く、様々な食材と合わせられます。
「蔵元が毎日飲みたい味」を追求した一本です。
2023年3月16日(木) 発売開始
◎お酒のタイプ
| 軽快で香りと旨みのバランスが良い |
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内容量 1.8L はこちら
クール便でお届け
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| 特定名称 |
純米吟醸 |
| 内容量 |
720ml |
| アルコール分 |
16度 |
| 日本酒度 |
+4（参考） |
| 酸度 |
1.5（参考） |
| 原材料 |
米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 原料米 |
夢吟香100% |
| 原料米産地 |
愛知県知多半島産 |
| 精米歩合 |
55％ |
| 使用酵母 |
きょうかい1401号 / 1801号 |
| おすすめの飲み方 |
よく冷やして |
| 保存方法 |
要冷蔵（5℃以下）。開栓後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。 |
