オンラインストア

ささらけ 酒器4種揃え+お酒4種セット(フルコンプリートセット)

ささらけ 酒器4種揃え+お酒4種セット(フルコンプリートセット)

常滑の地酒「白老」を最大限に楽しむ常滑焼の酒器4種揃えに、ペアリングのお酒4種を組み合わせたコンプリートセットです。
世界利酒師コンクール3位のプロテイスターが監修し、常滑の4人の作陶家が個性を生かして制作しました。
それぞれのお酒の持ち味が、酒器によって引き出されています。
酒器による味わいの違いなど、飲み比べてお楽しみください。

<ペアリングのお酒>

純米大吟醸 知多の花露

地元知多半島産の山田錦三割五分磨き。長期低温発酵で醸した、きれいな飲み口ながらお米の旨みも感じられる純米大吟醸。

アルコール分 16 度
内容量 720ml
日本酒度 +1
酸度 1.2(参考)
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 山田錦100%(愛知県知多半島産)
精米歩合 35%
使用酵母 愛知県酵母
おすすめの飲み方 よく冷やして

からから 白老
気軽に飲めて、飲み飽きない。キリッと冷やしても燗でもうまい、食中酒に適した辛口好きのための日常酒。
アルコール分 15 度
内容量 720ml
日本酒度 +10
酸度 1.4(参考)
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
原料米 酒造好適米、加工米(愛知県産他)
精米歩合 65%
使用酵母 きょうかい7号
おすすめの飲み方 冷酒・常温・燗

特別純米酒 白老
飲むほどにお米の旨みがひろがる濃醇な味わい。地元の米と湧水で造った常滑の風土を感じられる特別純米酒。
アルコール分 15 度
内容量 720ml
日本酒度 +2
酸度 1.7(参考)
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 若水100%(愛知県常滑産)
精米歩合 60%
使用酵母 きょうかい9号
おすすめの飲み方 冷酒・常温・燗
純米吟醸熟成酒 豊醸
2 年以上の熟成によるなめらかさ、口中に広がるどっしりしたうまさ、味わい深くキレのある純米吟醸酒。
アルコール分 15 度
内容量 720ml
日本酒度 +3
酸度 1.2(参考)
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 麹米: 山田錦(兵庫県旧東条町産) 掛米:八反錦(広島県産)
精米歩合 55%
使用酵母 きょうかい10号
おすすめの飲み方 常温・燗

作品についての詳細は、ささらけ公式サイトの他にブログコンテンツにもまとめてありますので、ぜひご参考ください。

ささらけ特設サイトはこちら


作品紹介のブログはこちら



価格 ¥ 33,000 税込

※飲酒は20歳になってから。20歳以上の確認ができない場合のお酒の販売はできません。