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純米大吟醸 白老 知多の花露　　槽場直汲み生原酒(720ml)

純米大吟醸 白老 知多の花露　　槽場直汲み生原酒(720ml)

白老初挑戦の3割5分磨き、オール愛知産の最高級純米大吟醸です。
地元知多半島産の山田錦を35%まで磨いて、
長期低温発酵で醸しました。
愛知県の酵母と種麹、そして愛知県の水と愛知の造り手、
徹底的に愛知県にこだわりました。
香り高く雑味の少ないきれいな飲み口。
よく冷やして軽快な味わいをお楽しみください。

2023BYの火入れバージョンとぜひ飲み比べて見てください

純米大吟醸 白老 知多の花露 火入れバージョンはこちら




※こちらの生原酒バージョンは化粧箱はつきません。



◎お酒のタイプ

香り華やかで、きれいな飲み口
価格 ¥ 4,400 税込
特定名称 純米大吟醸
内容量 720ml
アルコール分 16度
日本酒度 +1
酸度 1.2
原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米 山田錦100%
原料米産地 愛知県知多半島産
精米歩合 35％
使用酵母 愛知県酵母
おすすめの飲み方 よく冷やして
保存方法 要冷蔵（5℃以下）。開栓後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。。
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