「白老」は日本六古窯の一つ常滑の地酒。
白老の個性を最大限に引き出すのは、やはり常滑焼の酒器でした。

世界唎酒師コンクール3位の実績をもつプロテイスター田中順子氏を開発パートナーに、常滑焼の人気作家4人の手による酒器を開発。
澤田酒造が造る特徴が異なる４種のお酒の個性を最大限に引き出す、４種の酒器ができました。

「こんな香りを持っていたの？」
「熟成の良いところだけ引き伸ばされている」

私たち蔵元も驚くような味わいの違いを体験することができます。

作陶家が一つひとつ手作りする酒器は、世界に二つとない一点物。
常滑の土、風土を感じながらお酒を味わう。 少し大人な楽しみ方をご提案します。

販売開始は6月上旬を予定しております。

5月中旬にリニューアルオープンする新しい直営店「北蔵」では、一足早く「ささらけ」によるペアリング体験をしていただけるように準備しております。

楽しみにお待ちください。