「HAKU」はこの冬新発売の活性にごり酒です。
シュワシュワ、ピチピチ、爽快な泡感。
甘さや酸味、うまみが賑やかにやってくる不思議な味わい。
口当たりの良い甘口のお酒ですが、お米の自然な甘さ、旨みが感じられ、食中酒としてさまざまなお料理によく合います。
元気な酵母をイメージした可愛いラベルで、パーティーなどにも最適です。

「HAKU ~Spirited Fermentation~」は「ハク スピリテッド ファーメンテーション」と読みます。
元気な発酵を意味する通り、 お買い上げ後も、瓶内で発酵が進む元気なお酒。
暖かいところに置くと、どんどん発酵が進み、開栓時に中身が噴き出すことがあります。
開栓の際は添付の「HAKU お取り扱い上の注意」を読んでから開栓ください。
お買い上げ後はなるべく早く低温の冷蔵庫（5℃以下が理想です）に静かに立てて置き、 できるだけ早めにお召し上がりください。