純米吟醸 白老 知多の夢風 (720ml)
知多半島で丹精込めて育てられた愛知の酒米「夢吟香」を5割5分まで磨き、長期低温発酵により醸した上品な吟醸香と優しい味わいが特徴のお酒です。
その昔、この地に美味しい酒と廻船業の発展をもたらした、知多半島に吹き込む風を「知多藍」の藍染めで表現し商品化しました。
伊勢湾を臨む知多半島の自然風土の恵みから生まれるお酒です。ぜひご賞味ください。
【化粧箱 付き】
◎お酒のタイプ
| 華美すぎない吟醸香と味わいのバランスの良いタイプ |
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| 特定名称 |
純米吟醸 |
| 内容量 |
720ml |
| アルコール分 |
15度 |
| 日本酒度 |
+2（参考） |
| 酸度 |
1.4（参考） |
| 原材料 |
米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 原料米 |
夢吟香100% |
| 原料米産地 |
愛知県知多半島産 |
| 精米歩合 |
55％ |
| 使用酵母 |
きょうかい1801号／1401号 |
| おすすめの飲み方 |
よく冷やして |
| 保存方法 |
常温、暗所で保存してください。開栓後は冷蔵庫に入れ、なるべくお早目にお召し上がり下さい。 |
