白老梅の中で眠っていた梅の実を丁寧に手造り・無添加のジャムに仕上げました。
お砂糖には、国産の黒糖を使用した、黒糖風味です。
すべて国産原料にこだわった優しい甘みのうめじゃむです。
製造は、岐阜の福祉施設の方にご協力いただいています。