蔵人だけしか飲めぬ酒 (720ml)
2025年1月9日(木)出荷開始。
2024BYの新酒です。
1969年に全国に先駆け、搾りたての生酒として発売以来のロングセラー商品。
搾ったままのお酒を、熱を加えず、水を加えて薄めることも、濾過することもなく、タンクから直に瓶詰めしました。
新酒ならではのフレッシュな甘さと、無濾過ならではのとろりと濃厚なうまさが評判の白老の定番生酒です。
白老ロングセラーの源をたどるコラム
「蔵人だけしか飲めぬ酒」 編はこちら
◎お酒のタイプ
| 濃厚かつフレッシュな甘さ |
 |
クール便でお届け
| 特定名称 |
本醸造 |
| 内容量 |
720ml |
| アルコール分 |
18度 |
| 日本酒度 |
+2(参考) |
| 酸度 |
1.7(参考) |
| 原材料 |
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール |
| 原料米 |
麹米:五百万石、掛米:アケボノ |
| 原料米産地 |
麹米:福井県産、掛米:岡山県産 |
| 精米歩合 |
65% |
| 使用酵母 |
きょうかい7号 |
| おすすめの飲み方 |
よく冷やして |
| 保存方法 |
要冷蔵(5℃以下)。開栓後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。 |