下り酒と木桶~知多酒の醸造文化を未来へつなぐ2日間~Cチケット
東海木桶祭
~木桶職人の仕事を、見て、触れて、味わう一日~
東海地方に今も残る木桶による醸造文化を、体感する一日です。
木桶職人による木甑の修繕作業の特別公開やタガはめの体験、この日限り?の木桶調味料コラボ飯や酒の試飲(有料)をご用意しています。
木桶職人&蔵人によるトークセッションも!
普段は触れることのない職人技を、間近で感じていただけます。
<見どころ>
・木桶職人によるタガ編み・タガはめの実演
・実際に参加できるタガ付け替え体験
・この日限り?の木桶調味料コラボ飯や日本酒の試飲(有料)
・木桶職人と東海地方の醸造蔵によるトークセッション
開場 9時45分
開会 10時(15時30分終了)
・有料試飲会
・木桶職人のデモンストレーション
・トークセッション
セッション1:「職人&蔵人が語る木桶の魅力」
セッション2:「どうつなぐ?“蔵の味”」
※チケットは5月22日より数日中に発送の予定です。
予約商品です。
お届け時期は目安です。前後する場合がございます。
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