古式伝承 職人の熱き心が伝わる「愛知・常滑の酒」
白老酒季(Blog)
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イベントのお知らせ

JR名古屋タカシマヤさんで御菓子とのコラボ

JR名古屋タカシマヤで現在開催中の催事企画「ジャパンクオリティ 東海のモノづくり」のご案内をさせて頂きます。白 …

「うめしろっぷ ラベルコンテスト表彰式 & 発売記念 試飲販売会」のお知らせ

澤田酒造の「江戸時代仕込みのうめしろっぷ」は、愛知県知多市の特産品である「佐布里梅」を使用し造られています。 …

『秋の蔵まつり』開催のお知らせ

<<<   facebookで随時詳細情報を発信しています。 >>> 醸造半島 知多の、さしすせそ。 酢、味噌 …

「白老に合う ひとくち発酵おつまみ レシピコンテスト」のお知らせ

澤田酒造170周年記念企画 第5弾として「レシピコンテスト」を開催します。 キーワードは「白老の日本酒に合う  …

170周年イベント いよいよ明日!

澤田酒造㈱の百七十周年の記念イベントがいよいよ明日に迫ってきました。 今注目の 発酵デザイナー小倉ヒラクさんの …

170周年記念酒蔵講演会のお知らせ

今年で創業170周年を迎える澤田酒造では、これからの未来を創造する新しい醸造業の在り方を追求していくことにあた …

佐布里梅の収穫体験と梅酒仕込ツアーのご案内

梅雨も間近にせまり、梅酒のシーズンがやってきました。 澤田酒造では「白老梅(はくろうばい)」という日本酒で造る …

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