第34回酒蔵開放 開催のお知らせ

年に一度の恒例「酒蔵開放」、今年は、久しぶりの2月の開催となります。一切手抜きをしない、昔ながらの方法で丁寧に造る酒造工程を隅から隅まで一般の方に開放します。また当日は当社自慢の清酒白老もお楽しみいただけますので、ぜひ皆様お誘いあわせの上お越しください。

イベント名 第34回 酒蔵開放
日時 2023年2月25日(土)26日(日)9:30~15:00
入場料 無料(お土産はありません)
場所 澤田酒造㈱ 愛知県常滑市古場町4-10 TEL0569-35-4003
(常滑駅より無料シャトルバス送迎あり アクセスは下記に掲載)
内容
  • ココでしか飲めない 槽口しぼりたての生原酒の試飲(無料)
  • 清酒白老の主な新酒や商品の試飲・販売
  • お酒の飲めない方にも!酒粕を使った特製甘酒の振る舞い(無料)
  • 毎年完売 大吟醸など酒粕の販売(数量限定)
  • 毎年完売御礼 限定樽酒の販売(数量限定)
  • 限定企画「当日槽場汲みのお酒」(数量・販売時間限定) 
    しぼっているお酒と同じものを飲みたい!というお客様のお声におこたえした企画です。
    各日午前10:00~ 午後13:00~より、槽口コーナーにて150本ず つ販売いたします。
    整理券の配布を行います。
  • 飲食店さんご協力企画 お燗酒コーナー(無料)
  • 酒粕&酒スイーツの販売 (数量限定)
  • 酒蔵開放限定塩こうじ、米こうじの販売(数量限定)
  • 酒蔵グッズの販売(帆前掛け、アンティーク品など)
  • こだわりのお店の出店 地元の名店や伝統工芸品、こだわりショップの販売
  • 酒蔵ギャラリー 樽職人 石川喜一さんの道具展示、生け花協力( 斎田月紅社中)、澤田酒造の歴史の展示などを予定
  • 大好評 酒蔵弁当 予約制 予約はこちらから→https://qr.paps.jp/AyEjL
    昭和初期のレトロな建物の中で、お買い求めいただいたお酒と共に 召し上がっていただけます。


<さらに詳細>

■地元のこだわりのお店の出店(地元常滑のお店を中心に、近郊のこだわりのお店に出展いただきます)

出店社名(あいうえお順):

・伝統工芸「愛知屋仏壇本舗」

・酒素饅頭「稲垣屋製菓舗」

・創作オリジナル型染め「おおにし」

・しらす干しなど「カネ光水産」

・竹細工「近竹翔(こんちくしょう)」

・豆菓子「豆福」

・キクイモなど「常滑のキクイモ屋」

・焼鯖寿司「太郎兵衛」

・海苔・焼き物など「常滑屋」

・国連UNHCR協会 国連難民支援キャンペーン公式PR

・公益財団法人「日本モンキーセンター」PR&グッズ販売


■酒粕&酒スイーツ販売(数量限定につき、売り切れの際はご容赦下さい。)

・ココテラス「酒粕シフォンケーキ」

・共栄窯キルン「大吟醸酒粕パウンドケーキ」

・青柳総本家「白老ういろう」

・ShimizuChef.Lab.「白老梅シュトーレン」

And more


■塩こうじ、米こうじ販売 (数量限定につき、売り切れの際はご容赦下さい。)

・徳吉醸造さんとコラボしたオリジナル塩こうじの販売

・酒米でつくった自家製米こうじ販売


■オリジナル白老グッズ販売

伝統の帆前掛け、帆前掛けトートバッグ、オリジナル藍染め手ぬぐい販売予定


■アクセス 
<電車・バスの方>
名鉄常滑駅より無料送迎バスを運行します。
30分間隔で運行を予定。
駅方面への便では、常滑屋前で停車もいたしますので、
散歩道観光にぜひご利用ください。
<お車の方> セントレアライン「常滑IC」より南へ約10分 駐車場(約50台)
*常滑市コミュニティバス「グルーン」も本数が増えて利用しやすくなりました。停留所「古場」下車 徒歩3分 運賃 無料(期間限定)

■その他

  • ご来場の皆様へのお願い withコロナ時代に、酒蔵開放を開催するにあたりまして下記の点へのご協力をお願いいたします。
    マスク着用、手指消毒、当日体調の優れない方は来場をご遠慮ください。
    お酒試飲時には、飛沫拡散防止にご協力ください。
    会場運営上、必要がある場合、入場制限などの規制を行う場合もございます。
  • お酒の試飲がありますので、公共交通機関、送迎バスをご利用ください。 
    飲酒運転は絶対におやめください。
  • 場内は禁煙です。喫煙スペースは、入り口付近にございますが、皆様に安全で気持ちよく過ごして頂くため、煙のご配慮をお願いいたします。
  • 会場内は混雑する可能性があります。
  • 新酒はアルコール分が強いものがあります。飲みすぎには、どうぞご注意くださいませ。
  • 酒蔵開放では、限定アイテムのみの販売となります。それ以外の商品は、当日は対応致しかねますことをご了承ください。
  • 当日は、特別価格でのご提供となります。お客様都合による返品などはご容赦ください。
  • 当日の、包装はいたしかねますのでご容赦くださいませ。
  • イベント内容は、都合により変更させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。
  • 会場の収容人数を超えた場合、入場制限をさせて頂く場合がございます。
  • 飲酒は二十歳になってから。20歳以上であることを確認できない場合には、酒類を販売できません。
  • 飲酒運転は絶対にやめましょう。