下り酒と木桶~知多酒の醸造文化を未来へつなぐ2日間~ 1日目の酒蔵講演会のみ参加いただけるチケットです
申し込みは5月28日（木）まで受付中

下り酒と木桶~知多酒の醸造文化を未来へつなぐ2日間~ 2日間の通しチケット（2日目の試飲チケット5枚付き） 前売り特典お土産付き（木甑の端材を活用したバッジまたはお酒180mlミニボトルをお選びいただけます）

下り酒と木桶~知多酒の醸造文化を未来へつなぐ2日間~ ２日目５月３1日（日）の東海木桶祭の入場券に試飲チケットが10枚ついたセットです 前売り特典お土産付き（木甑の端材を活用したバッジまたはお酒180mlミニボトルをお選びいただけます）

下り酒と木桶~知多酒の醸造文化を未来へつなぐ2日間~ ２日目５月３1日（日）の東海木桶祭の入場券です （お酒の試飲をされる方は別途試飲チケットが必要です） 前売り特典お土産付き（木甑の端材を活用したバッジまたはお酒180mlミニボトルをお選びいただけます）

下り酒と木桶~知多酒の醸造文化を未来へつなぐ2日間~ 初日５月３０日（土）の酒蔵講演会＆お食事交流会参加チケットです

白老20125BY初しぼりを無濾過生のまま熟成させ一度火入れ。 濃醇旨口タイプのお酒です。

白老20125BY初しぼりを無濾過生のまま熟成させ一度火入れ。 濃醇旨口タイプのお酒です。

超辛口でありながら、お米に旨味をしっかりと感じる、濃醇でキレのある味わいが特徴の食中酒。

自然栽培米の酒無濾過生原酒をみずみずしいおりがらみで。お米の旨み、生命力をより力強く感じられるお酒に仕上がっています。

自然栽培米の酒無濾過生原酒をみずみずしいおりがらみで。お米の旨み、生命力をより力強く感じられるお酒に仕上がっています。

粕漬けの粕床に！【2025年 夏 製造】

【希少】無肥料、無農薬。土と太陽と水だけで育てた自然栽培米の純米酒粕です。

果実の美味しさを引き立たせる伝統製法の果実酒用の日本酒です

【Wリーグ祝優勝＆祝MVP受賞！】東京オリンピック女子バスケットボール日本代表の髙田真希選手と佐布里梅農家の新海さんとの出会いから生まれた特別仕込みの日本酒梅酒。

知多半島の風土をまとったお酒２種「知多の花露」と「知多の夢風」をセットにしました。

純米吟醸 白老「知多の夢風」発売記念特別企画。お酒と紺屋のナミホさんの手による白老手拭いのセットです。

知多半島で育てられた愛知の酒米「夢吟香」を使用。上品な吟醸香と優しい味わいが特徴のお酒です。

梅酢は梅干しを作る過程で取れる梅のエキス。酸味と塩味のバランスの良い健康調味料です。

梅酢は梅干しを作る過程で取れる梅のエキス。酸味と塩味のバランスの良い健康調味料です。

天日塩だけで漬けた昔ながらの梅干しです。