2021年1月23日 メディア掲載
火災のため休止していた酒造りですが、1月20日、酒母米の蒸しから作業が再開しました。酒母は酵母菌を大量に増殖さ …
2021年1月22日 商品のご案内
春限定『特別純米酒 春うらら 白老』を発売開始しました。 まだまだ寒の内ですが、一足先に春のお酒の発売です。 …
新酒 第三弾『あばれ酵母』を発売開始しました。 “あばれ”ファンの方々、お待たせしました。。 白老一 キケンな …
2021年1月6日 お知らせ
遅ればせながら、明けましておめでとうございます。 澤田酒造では、初めて年始にお休みを頂き、4日より仕込み蔵の拭 …