古式伝承 職人の熱き心が伝わる「愛知・常滑の酒」
白老酒季(Blog)
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年別アーカイブ: 2020年

《 白老酒季 第97号 》会長だより 其の二十三

これを書いている時点(2月27日)と、皆様のお手元に届く時とかなりのタイムラグがあるので、時期ネタはあまり書き …

《 白老酒季 第97号 》HIDE-AWAY vol.41 酒蔵お婿さん通信

毎号毎号釣りの事ばかり…今年から淡水域の釣りメインから海水域メインの釣りにチャレンジしております。なまじ知識が …

《 白老酒季 第97号 》社長便り 薫風 Vol.23

いささか早すぎる春の訪れの中ですが、我が家の食卓では新わかめや生海苔などの地元の食材を白老とともに楽しみました …

中日新聞に掲載されました

去る2月9日、「廻船問屋瀧田家」の離れで地元の食材を使った料理を常滑焼の器に盛ったお料理の検証会が開かれました …

《 白老酒季 第96号 》薫風 番外編「2019年を振り返る 白老5大ニュース!!!」

2019年を振り返る 白老5大ニュース!!!     1位 佐布里梅を使った梅酒「白老梅」が銀賞受賞!! G2 …

《 白老酒季 第96号 》会長だより 其の二十二

皆さま、本年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、年が明けると「酒蔵開放」の準備が始まります。今年で第32 …

《 白老酒季 第96号 》HIDE-AWAY vol.40 酒蔵お婿さん通信

あけましておめでとうございます。 只今、令和1醸造年度の真っ最中でございますので、令和元年の活動報告を。 1. …

《 白老酒季 第96号 》社長便り 薫風 Vol.22

寒中お見舞い申し上げます。旧年中は、多くのご愛顧を賜りまして誠にありがとうございました。令和という新しい時代を …

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