令和元年度 名古屋国税局酒類鑑評会の純米酒の部で『特別純米酒 白老』が優等賞を受賞しました。
自社圃場で栽培したお米 若水も使用している『特別純米酒 白老』。
この地の土壌や食文化を表現しようと醸している一本です。
魚の煮つけや土手煮などは相性が抜群です。
もちろん味付けは、たまりや三河みりん、豆味噌で。
≫≫≫ 若女将 薫さんのコメント
今年も受賞することができとても嬉しいです。
このお酒は知多常滑の風土を表現するお酒だと思います。
是非一度お召し上がりください。
≫≫≫ 『特別純米酒 白老』はコチラから
■ 特別純米酒 白老(1.8L)
■ 特別純米酒 白老(720ml)
■ 特別純米酒 白老(180ml)
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■ 令和元年度(第68回)名古屋国税局酒類鑑評会