今年も無事、初あげ(その年度で初めてお酒を搾ること)を行うことができました。
それとともに杉玉を新しいものに付け替えました。

12月5日(木)に『初しぼり』、12月12日(木)に『若水 純米 しぼりたて生酒』と、立て続けに新酒が発売されます。

発売日までもうしばらくお待ちくださいませ。